• Blogg
  • Kontakt
  • Trädgårdsmästeri
    • Skötsel
    • Anläggning
  • Trädgård i Skrift och Foto
  • Design
    • Trädgårdsrådgivning
    • Designpaket >
      • Rabatt
      • Lilla Designpaketet
      • Mellan Designpaketet
      • Stora Designpaketet
      • Komplett Design

Örträdgård

5/29/2017

0 Comments

 
Picture
Den här artikeln har jag skrivit för odla.nu och ni hittar alla mina artiklar på deras site under inspiration.

​Under sommarmånaderna är det bästa jag vet att gå ut och plocka örter i trädgården. Jag använder mängder i matlagningen så fort jag får chansen. Jag tycker att det är så roligt just med kryddor för att de är enkla och tacksamma växter som man kan skörda av under en mycket lång period.

​Att ha en liten örtagård i kruka är ett utmärkt alternativ om man inte har en trädgård eller inte har plats. Eller som mig, jag vill ha dem så nära dörren som möjligt och då får de bli i krukor.
​Jag har använt mig av tre stycken krukor för ändamålet, i tre olika storlekar. De största har jag valt att använda till de örter som vill ha normal, välgödslad jord och den lilla är till för de örter som vill ha väldränerad och mager jord. På så sätt kan alla örter få exakt rätt förutsättningar för att bli fina!

​Glöm inte att borra hål i botten på krukorna innan ni använder dem. Jag har borrat med en skruvdragare och metallborr men just dessa var så lätta så en spik och hammare hade nog räckt.

Picture
De kryddor jag har valt att använda är dessa:
​
​Citronmeliss - En underbar ört som jag använder i te, drinkar och efterrätter. Jag fryser också in den sen på hösten. En perenn växt som återkommer år efter år i krukan.

​Oregano "Hot & Spicy" - Jag har vanlig oregano som rabattväxt men den här sorten skulle smaka mer och vara lite starkare så den provar jag i år. Jag använder den till grillat, i kalla såser och såklart på hemmagjord pizza. Oregano är perenn och finns vild i Sverige men kallas då för Kungsmynta.

​Persilja - Persilja använder jag mest av alla efter gräslök. Jag har den i allt här hemma och det är ett måste varje sommar. Persiljan är tvåårig vilket betyder att den blommar och sätter frö andra året för att sedan dö. Därför köper jag eller sår nya varje år.

​Apelsintimjan "Orange" - En fantastisk liten ört. Den både doftar och smakar med en hint av apelsin. Jag har den även i citronvarianten och även den smakar och doftar citron. Timjan använder jag mycket till marinader och kalla såser och självklart till kyckling! Den är perenn här i zon 2 men behöver stå väldränerat.

​Fransk Dragon - Den franska dragonen är en underskattad ört. Den växer och frodas i både halvskugga och sol och kan även stå lite fuktigt. Den är härdig till Mellansverige och jag använder även den i marinader eller i dressing.

​Gräslök - Måste jag skriva något mer. Gräslöken används dagligen hemma hos mig. På smörgåsar, i såser, klippta rakt ner i salladen. Gräslöken är så mångsidig och alla borde ha en planta hemma. Den är perenn och får vackra blommor om man låter några plantor bli oklippta.
​
​Rosmarin - Rosmarinen är inte så svår som man tror. Speciellt inte i kruka. Den vill ha det tort och soligt. Den är inte perenn hos mig utan övervintras inomhus med varierande resultat. Det är lättare att övervintra den i ett växthus eller uterum om man har. Används till allt och är fantastiskt i kyckling. Klipp av hela stjälkar för att sen dra av bladen.
​
Picture
Rosmarin och Timjan fick bo i samma kruka och där blandade jag i grus i jorden innan plantering eftersom de vill ha det väldränerat och magert. I de andra krukorna blandade jag ut jorden med kogödsel på påse. Skötseln av dessa krukor är enkel. Alla ska vattnas vid behov utom krukan med rosmarin och timjan som gärna får torka ut ordentligt mellan vattningarna. Jag gödslar de "vanliga" kryddorna med hönsgödsel men man kan också använda BioBact om man vill ha flytande gödsel, ungefär varannan vecka. Krukan med rosmarin och timjan gödslas bara en gång i månaden och då med chrysan.

​Lycka till!
Picture
0 Comments

Projekt Örgryte klart!

5/25/2017

0 Comments

 
Jag kom till den här trädgården för lite mer än ett år sedan. Den var övervuxen av träd, sly och buskar som fått ta över trädgården totalt. Familjen ville ha en ordnad trädgård men med romantisk touch eftersom huset är gammalt. Vi ville ha gamla torpaperenner men också få in lite nytt. Nu ett år senare är vi klara. Sista cortenkanten sattes igår och de sista plantorna kom i backen! Detta är en trädgård jag är väldigt nöjd med och det har varit ett sant nöje att få utveckla den!
Picture
Picture
Bilderna ovan visar trappuppgången till trädgården och huset. Vi ville spara buskaget mot grannen för att minska insyn. Murarna har restaurerats gjorts rena från jord och övervuxna buskar.  (Jag gräver ut alla mina rabatter för hand för att spara så mycket befintlig jord som möjligt. Allt microliv och maskar som finns i befintlig jord är ovärderlig). Här har det grävts och rensats i timmar innan vi kunde jordförbättra och påbörja plantering. Sorter i urval är: Buxbomsklot, kantnepeta, Kaukasisk Förgätmigej, Astillbe, Akleja, Oktoberstormhatt, Höstsilverax och marktäckande rosor. Lökväxter som vita krokus och Allium är också i jorden!
Picture
Bilden ovan är på trädgårdens största uteplats, en pergola byggdes till vänster i bild som ni ser nedan. Här växte stora rhododendron och sly som tyvärr fick vika hädan mot en underbart vacker stenläggning och en färdig häck av vintergrön Liguster. Den här häcken kom som 180 plantor och klipptes ner drastiskt för att få en snygg form och bli täta nedtill. En passande häckväxt till ett funkishus från 30-talet.
Picture
Picture
Mot husets entré sattes en cortenkant igår och planterades. Här är det inte mycket mark att plantera i så det fick man tänka på när man valde växter och att inte trycka på med för många. Här i sattes en klätterros som ska klättra mot trappan upp till entrén, Bunkestarr, Stjärnflocka och Stenkyndel. En romantisk liten rabatt i sin enkelhet.
Picture
Picture
Picture
Trädgårdens relativt smala sidor fick en vild touch. Berget gör det svårt att anlägga storskaliga rabatter och det ser mer naturligt ut med mindre på sådana här platser. I små fickor och i några rabatter runt om huset planterades Månadssmultron och Murgröna, tanken är att murgrönan så småningom ska klättra och slå in delar av berget i gröna små paket. Pergolan byggdes och stenläggning och grus är på plats!
Picture
Picture
Den sista planteringen som gjordes var i en mörk hörna vid berget. Här ville jag lysa upp vintertid och det är även satt belysning mot planteringen och berget. Det är väldigt blött eftersom spillvatten rinner ner från berget i planteringen så jag valde skuggtåliga och fuktighetsälskande växter här. Klätterbenved som lyser upp både sommar och vinter. Droppax som blir lite som vass med fina vippor och Tiarella som blommar vackert (kommer ej ihåg svenska namnet nu).

​Det var allt för denna gången och denna trädgården! Jag är riktigt nöjd med vårt arbete!
0 Comments

Tiden rusar iväg!

5/21/2017

0 Comments

 
Tiden rusar iväg för mig och jag har två stycken projekt igång för tillfället. Ett i Örgryte och ett i Aspenäs här i Lerum. Men det är inget roligt att lägga ut kort innan de är planteringsdags! Ni kommer i så fall bara se mig vända jord, ogräsrensa, lägga kanter och jordförbättra och det är ingen vacker syn i den här hettan ;)

​Så här ser veckan ut som kommer! Så på Onsdag kommer ni i alla fall få se ett projekt som avslutas!
​Måndag: Odla.nu samt Radio kl 10.
Tisdag: Rensning, grävning och jordförbättring hos projektet i Aspenäs.
​Onsdag: Hämta växter till projekten och sen lägga corten och plantering. Avslut på projektet i Örgryte. Leverera andra växter kunder har beställt.

Däremot ska ni få se på den här fina kombinationen som blommar i min egen trädgård för tillfället!
​Vanlig Förgätmigej med Tulpanen "Orange Princess". Löken kommer direkt från odlare i Holland så jag har provodlat den hemma nu för att se så färgen stämmer. Vilket den gjorde! :D Helt underbar senblommande tulpan! Den kommer att finnas till beställning i höst!

Picture
0 Comments

En fin kombo!

5/19/2017

0 Comments

 
 Jag gillar verkligen mörka färger som kontraster och försöker använda det så mycket jag kan i mitt jobb också. Hos en kund fick jag fria händer att plantera en slänt och här är en av de kombinationer jag använde. Kaukasisk Förgätmigej "Album" och Smällspirea "Diable d'Or".  Det kan te sig som en udda kombo men den gör sig så fint mot den blågrå väggen! Kaukasisk Förgätmigej blommar nu med vita blommor och är sen friskt grön resten av tiden. Jag använder sällan den populära silvriga Kaukasiska Förgätmigejen "Jack Frost" för jag tycker den ofta gulnar och ser allmänt taskig ut om det är det minsta sol. Smällspirean har en fantastisk mörk bladfärg och blommar sen i vitt. Men det är bladfärgen vi är ute efter här. Håller sig snygg i färgen hela säsongen! Andra perenner kommer att avlösa Förgätmigejen och Smällspirean kommer fluffa till sig med tiden. Jag är väldigt nöjd med den här kombon :)
Picture
0 Comments

Lisebergs trädgårdsdagar

5/15/2017

0 Comments

 
I år har jag och min käre kollega Lena stått på Lisebergs Trädgårdsdagar! Det är första men antagligen inte sista gången vi gör det för det har varit så roligt! :D Vi bestämde tidigt att vi ville göra två  utställningsrabatter för att ge inspiration och visa på olika växtkombinationer.

​Jag jobbar ofta med mycket färg i mina rabatter och Lena använder ofta kalla färger så vi gjorde två helt olika rabatter men så snygga! Jag är så himla nöjd!

"Min" rabatt gick i rött, orange och lime vilket är mina favoritfärger! Jag hade velat ha in lila i alliumen jag satte men de ville inte riktigt hinna blomma.
Picture
Det har verkligen varit en rolig upplevelse! Att få dela med mig av det jag kan och att få prata trädgård med så många människor under flera dagar gör en verkligen inspirerad!

​Lenas rabatt gick i vitt, silver och gult. Riktigt snyggt att ta in gult i ljusa rabatter, det lyser verkligen upp.
Picture
Picture
Jag inser att jag borde tagit med mig min riktiga kamera men det fanns varken tid eller plats för den.
​Jag tycker det är så roligt att ni som kom har uppskattat vårt lite annorlunda sortiment och att vi har tagit in äldre sorters växter och inte bara nyheter. Det är många som frågat om vi har en butik och det har vi inte. Men någon gång i framtiden kanske det kan bli verklighet, vem vet ;)
Picture
Allt som allt är jag väldigt nöjd med hela veckan! Trött. Men glad och nöjd! Tack alla ni som kom och gjorde detta så himla roligt!
0 Comments

Sommarblommor i kruka - Inspiration

5/8/2017

0 Comments

 
Det här är några krukor jag hade för något år sedan på altanen. Det är väldigt lättskötta växtkombinationer men väldigt vackra! Nedan ser ni en kruka med Snötörel, Froststarr "Amazon Mist" och Mörkbladig Batata. Väldigt enkel men vacker i sina kontraster.
Picture

Picture
Krukan nedanför ser ut som en sommardröm! Här måste man plantera små plantor huller om buller för att uppnå effekten. Växterna som jag använt är: Lobelia "Fashion", Petunia "Veranda Dark Blue", Vit Femtunga och Stjärnöga " Sweet Blue Sunrise".
Picture

Picture
Min personliga favorit! Orange är min absoluta favoritfärg :) Här har jag planterat Svart Petunia, Ampelskära "Blazing Glory", Slingerkrasse och Lampborstgräs "Hameln". Gräset är dessutom perenn vilket är extra kul.
Picture

Picture
0 Comments

    Välkommen

    Mitt namn är Anna Theorin och jag arbetar som trädgårdsmästare på min egen firma Theorins Trädgårdar AB. Samt... 
    ​ - Skriver artiklar och Fotar för odla.nu
     -Håller föreläsningar och kurser.
    ​ - Startat och driver "Kolonipodden" tillsammans med Per Dahlberg.
    ​ - Pratar trädgård i P4-Göteborg varje måndag kl 10:00.
    ​ Ja det är mycket trädgård, varje dag. Men jag kan inte annat än älska det!


    Archives

    December 2020
    September 2020
    August 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    October 2019
    September 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    March 2016
    February 2016
    December 2015
    October 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    August 2014
    July 2014

    Categories

    All
    Allmänt
    Allmänt
    Anna Testar
    Buskar
    Färgval
    Färgval
    Färgval
    Frösådd
    Frukt Och Bär
    InstaWeek
    Jonsereds Trädgårdar
    Jonsereds Trädgårdar
    Krukväxter
    Lökar Och Knölar
    Lökar Och Knölar
    Mässor
    Perenner
    Rabatter
    Resor
    Rosor
    Sticklingar
    Tema Inlägg
    Tema Inlägg
    Videoblogg

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
Photo used under Creative Commons from Swallowtail Garden Seeds